I topolini Parmareggio

Gioca, impara e cucina con i Topolini Parmareggio.

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Muffin filanti

Caricata il 09/11/2015 nella sezione Antipasti

 

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Prodotti Parmareggio usati:
Grattugiato 30 mesi

Altri ingredienti:
100g di filoncino parmareggio
100g di prosciutto
100g di piselli
200g di farina
100ml di latte
3 uova
erba cipollina
100g di grattugiato 30 mesi
10g di lievito istantaneo salato
100ml olio di semi

Descrizione ricetta:
Cuocere i piselli croccanti; rosolare il prosciutto; tagliare a dadini il filoncino.
Sbattere le uova, aggiungere latte e olio, poi il grattugiato Parmareggio 30 mesi, il filoncino Parmareggio e il cotto, salare e pepare e porre nei pirottini riempendoli fino all’orlo.
Cuocere in forno a 180°C per 25 minuti.