I topolini Parmareggio

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Le vostre ricette

Tenerina di marmellata

Caricata il 11/11/2015 nella sezione Dolci

 

1 voti

 

Prodotti Parmareggio usati:
Burro

Altri ingredienti:
100 g di burro Parmareggio
2 uova
120 g di farina
120 g di zucchero
sale
marmellata
zucchero a velo

Descrizione ricetta:
Montare il burro fuso con lo zucchero, le uova, la farina e un pizzico di sale. Versare il tutto in una tortiera foderata con carta da forno e distribuire sull'impasto molti cucchiai di marmellata.
Cuocere in forno a 180 gradi per 25 minuti.
Se la marmellata sprofonda, non vi preoccupate, quasi sempre succede!!
Sfornare e decorare con zucchero a velo.
PS io ho aggiunto un po' di granella di zucchero