I topolini Parmareggio

Gioca, impara e cucina con i Topolini Parmareggio.

Le vostre ricette

Cantucci Salati al Parmigiano

Caricata il 13/11/2015 nella sezione Antipasti

 

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Prodotti Parmareggio usati:
Grattugiato 30 mesi
Burro

Altri ingredienti:
400 gr. Farina 0
100 gr. di Pistacchi
60 gr. di Parmigiano Grattugiato 30 Mesi
10 gr. Burro a temperatura ambiente
3 Uova Intere
3 Tuorli
1 Bustina di Lievito
Sale e Pepe q.b.

Descrizione ricetta:
Mescolare gli ingredienti e formare dei rotolini di diametro 5 cm e schiacciarli leggermente in modo da appiattirli. Porre in forno a 180° per 20 minuti circa. Sfornare e tagliare diagonalmente. Rimettere in forno alla stessa temperatura per altri 15 minuti.