I topolini Parmareggio

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Le vostre ricette

Pasta e mortadella

Caricata il 19/11/2015 nella sezione Primi

 

1 voti

 

Prodotti Parmareggio usati:
Grattugiato fresco
Primi Piatti

Altri ingredienti:
Mortadella a cubetti
Olive
Capperi
Primi piatti Parmareggio
Pennette
Grattugiato fresco Parmareggio

Descrizione ricetta:
Cuocete la pasta, io faccio circa 80 grammi a persona.
In una padella a parte mettete a soffriggere, con un po di cipolla, la mortadella. Aggiungete qualche oliva denocciolata e un cucchiaino di capperi.
Quando la pasta è pronta scolatela e versate nella padella preparata precedentemente, aaggiungete primi piatti per amalgamare il tutto e una bella spolverata di parmigiano Grattugiato fresco Parmareggio.