I topolini Parmareggio

Gioca, impara e cucina con i Topolini Parmareggio.

Le vostre ricette

Tronchetti di patate

Caricata il 21/12/2015 nella sezione Antipasti

 

8 voti

 

Prodotti Parmareggio usati:
Grattugiato fresco

Altri ingredienti:
1 patata di circa 1hg.
1hg di farina
1 cucchiaio di Parmigiano Grattugiato Fresco
70 g burro
Sale

Descrizione ricetta:
Fate cuocere le patate al forno avvolte in carta di alluminio. Una volta cotte sbucciatele, passatele al setaccio e mescolatele al burro lavorato e al Parmigiano Grattugiato, al sale e alla farina. Lavorate l’impasto, formate una palla e dividetela a pezzi. Formate dei bastoncini grandi come grissini e tagliateli della lunghezza di pochi centimetri. Cuocete in forno su della carta forno a 150° finché dorati.