I topolini Parmareggio
Gioca, impara e cucina con i Topolini Parmareggio.

Salame al cioccolato


Prodotti Parmareggio usati:
Burro
Altri ingredienti:
300g tra biscotti secchi e frutta secca a piacere
150g burro PARMAREGGIO a temperatura ambiente
100g zucchero
200g cioccolato fondente
2 uova
Descrizione ricetta:
Sciogliere il cioccolato in un pentolino e lasciarlo raffreddare. Lavorare il burro Parmareggio a crema, aggiungendo mano a mano lo zucchero, le uova e il cioccolato. Amalgamare bene e aggiungere i biscotti a pezzetti e la frutta secca, mescolando bene. Mettere l'impasto sulla carta da forno e dargli la classica forma cilindrica. Mettere in congelatore per farlo indurire.