GRATTUGIATO GOURMET DIAVOLA
- Eccellenze di formaggi italiani grattugiati
- 100% naturale e senza lattosio
- versatile, veloce, dal gusto sorprendente
Pecorino 33% (latte di pecora, sale, caglio, fermenti lattici), Parmigiano Reggiano DOP 25% (latte, sale, caglio), formaggio duro (latte, sale, caglio), Asiago DOP 15% (latte, sale, fermenti lattici, caglio), peperoncino essiccato 2,3%. Origine del latte: Italia
Il Grattugiato Gourmet Diavola è un nuovo e sfizioso condimento a base di eccellenze italiane di formaggi, estremamente versatile nell’utilizzo e per diversi livelli di abilità in cucina.
Ispirato alla ricetta Diavola, dal carattere deciso e piccante grazie al peperoncino, il Grattugiato Gourmet è esaltato dal Parmigiano Reggiano, per creare una perfetta armonia di gusto.
Facile e veloce da utilizzare può diventare l’ingrediente chiave o il tocco finale e creativo nella preparazione di primi, secondi piatti o contorni.
80 g
Vaschetta (PP 5)
Film di chiusura (7)
Coperchio (PET 1)
Cluster (PAP 21)
* Segui sempre le regole del tuo Comune
| Energia | 1686 kJ - 402 kcal |
|---|---|
| Grassi di cui Acidi Grassi Saturi | 32 g 21 g |
| Carboidrati di cui Zuccheri | 1,1 g 0 g |
| Proteine | 28 g |
| Sale | 2,4 g |
| Calcio | 1079 mg (135% NRV*) |
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Il Grattugiato Gourmet Diavola è il segreto per trasformare ogni piatto in un’esperienza unica: dona carattere e vivacità alle tue preparazioni, grazie al perfetto equilibrio tra Parmigiano Reggiano e un tocco piccante che accende il gusto. Scopri tutti i consigli e lasciati ispirare dalle nostre proposte per primi, secondi e contorni irresistibili.
PENNETTE ALLA DIAVOLA
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
TEMPI: 15 MINUTI
DIFFICOLTA': FACILE
Ingredienti:
- 160 g pennette rigate
- 40 g Grattugiato Gourmet Diavola
- 1 noce di burro
Descrizione:
Cuocere la pasta in acqua salata secondo i minuti riportati sulla confezione. Scolare, tenendo da parte qualche cucchiaio di acqua di cottura, rimettere nella pentola a fuoco spento e mantecare con burro e Grattugiato Gourmet alla Diavola. Se risulta troppo asciutta unire acqua di cottura e mantecare ancora. Servire.
MACCHERONCINI CON DATTERINI E DIAVOLA
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
TEMPI: 25 MINUTI
DIFFICOLTA': FACILE
Ingredienti:
- 160 g maccheroncini rigati
- 40 g Grattugiato Gourmet Diavola
- 50 g datterini rossi
- 50 g datterini gialli
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaino colmo zucchero di canna
- 3 cucchiai olio EVO
- q.b. prezzemolo fresco e sale
Descrizione:
In una padella versare l’olio e l’aglio in camicia, far soffriggere. Lavare e tagliare a metà i datterini, aggiungerli in padella e cuocere per alcuni minuti a fiamma vivace, salare e zuccherare, eliminare l’aglio. Intanto cuocere la pasta in acqua salata secondo i minuti riportati sulla confezione, scolare e versare nella padella con il sugo, saltare per 1 minuto. Mantecare a fuoco spento con Grattugiato Gourmet alla Diavola e servire con una spolverata di prezzemolo fresco tritato.
BROCCOLI ALLA DIAVOLA
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
TEMPI: 25 MINUTI
DIFFICOLTA': FACILE
Ingredienti:
- 400 g broccoli verdi (cime)
- 40 g Grattugiato Gourmet Diavola
- 2 cucchiai olio EVO
- 1 spicchio d'aglio
- q.b. sale
Descrizione:
Cuocere in acqua bollente le cime dei broccoli, scolare e tenere da parte. In una padella versare l’olio e lo spicchio d’aglio, far rosolare. Eliminare l’aglio, unire i broccoli lessati, salare. Condire con il Grattugiato Gourmet alla Diavola e servire.
VELLUTATA DI ASPARAGI ALLA DIAVOLA
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
TEMPI: 20 MINUTI
DIFFICOLTA': FACILE
Ingredienti:
- 600 g vellutata di asparagi
- 3 fette pancarrè integrale
- 50 g Grattugiato Gourmet Diavola
- q.b. olio EVO
- q.b. semi di zucca, girasole e lino
Descrizione:
Tagliare a cubetti di 1x1 cm le fette di pancarrè, saltare in padella con un filo d’olio e una volta tostate unire 30 g di Grattugiato Gourmet alla Diavola, tenere da parte. Mettere la vellutata di asparagi in due piatti fondi, scaldare in microonde per il tempo necessario. Finire il piatto con semi misti, crostini e una spolverata di Grattugiato Gourmet alla Diavola. Servire.
FRITTATA DI PATATE E CIPOLLE ALLA DIAVOLA
INGREDIENTI PER 3 PERSONE
TEMPI: 35 MINUTI
DIFFICOLTA': MEDIA
Ingredienti:
- 40 g Grattugiato Gourmet Diavola
- 6 uova
- 150 g cipolle rosse
- 500 g patate
- 3 cucchiai olio EVO
- q.b. sale e timo
Descrizione:
In una padella versare l’olio, far scaldare e unire le cipolle rosse tagliate a fette sottili, cuocere per qualche minuto. Unire le patate pelate e tagliate a cubetti piccoli, cuocere con coperchio per 15\20 minuti girandole spesso, fino a risultare rosolate ma ancora sode. Intanto in una ciotola rompere le uova, unire il Grattugiato Gourmet alla Diavola, sale e timo tritato. Sbattere con una forchetta, versare nella padella con patate e cipolla, fare cuocere per circa 10 minuti con coperchio. Girare la frittata con l’aiuto di un piatto, continua la cottura per qualche minuto senza coperchio. Servire calda.
CAVOLO CAPPUCCIO ALLA DIAVOLA
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
TEMPI: 25 MINUTI
DIFFICOLTA': FACILE
Ingredienti:
- 40 g Grattugiato Gourmet Diavola
- 150 g cavolo cappuccio bianco
- 150 g cavolo cappuccio rosso
- ½ cipolla bianca
- 30 ml aceto di mele
- 3 cucchiai di olio EVO
- q.b. sale
Descrizione:
In una padella scaldare l’olio, versare la cipolla tritata e far rosolare. Unire il cavolo cappuccio e cuocere con coperchio per circa 5 minuti mescolando spesso. Sfumare con aceto di mele, salare. Togliere dal fuoco e arricchire con il Grattugiato Gourmet alla Diavola. Può essere servito sia caldo che freddo.
BRUSCHETTE ALLA DIAVOLA
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
TEMPI: 10 MINUTI
DIFFICOLTA': FACILE
Ingredienti:
- 25 g Grattugiato Gourmet Diavola
- 20 datterini rossi
- 4 fette di pane casereccio
- 25 g burro
- q.b. olio EVO e sale
Descrizione:
Tagliare a spicchi i datterini, condire con olio e sale e tenere da parte. In una padella sciogliere il burro, unire le fette di pane e cuocere a fiamma vivace da entrambi i lati per un paio di minuti. Togliere dalla padella, mettere su teglia e condire con datterini conditi e Grattugiato Gourmet alla Diavola. Passare in forno caldo a 200°C per 5 minuti. Servire.
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